1. 오코노미야키 전문점 ‘치보’
‘치보’는 오사카의 대표적인 음식인 오코노미야키를 맛볼 수 있는 인기 맛집으로, 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 많은 사랑을 받고 있습니다.
대표 메뉴:
- 오사카식 오코노미야키 (1,400엔): 돼지고기, 해산물, 양배추가 듬뿍 들어간 정통 오코노미야키로, 바삭하면서도 부드러운 식감이 특징입니다.
- 모던야키 (1,600엔): 오코노미야키에 면을 추가해 더욱 든든하게 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
- 야키소바 (1,200엔): 철판에서 볶아낸 일본식 볶음면으로, 달콤하고 짭조름한 소스가 입맛을 돋웁니다.
분위기와 특징: 오픈 키친 스타일의 철판 요리 전문점으로, 셰프가 조리하는 과정을 직접 볼 수 있습니다. 실내는 전통적인 일본식 인테리어와 현대적인 디자인이 조화를 이루며, 테이블마다 철판이 있어 갓 구운 오코노미야키를 맛볼 수 있습니다.
2. 신선한 초밥을 즐길 수 있는 ‘겐스시 난바’
‘겐스시 난바’는 신선한 재료를 사용한 초밥을 합리적인 가격에 제공하는 맛집으로, 오사카 현지인들에게도 큰 사랑을 받고 있는 곳입니다.
대표 메뉴:
- 오마카세 초밥 세트 (2,500엔): 셰프 추천으로 구성된 신선한 초밥 세트로, 다양한 해산물을 맛볼 수 있습니다.
- 참치 사시미 (1,500엔): 두툼한 참치 사시미로, 신선한 생선의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
- 계란말이 초밥 (600엔): 달콤하고 부드러운 계란말이가 얹어진 초밥으로, 남녀노소 모두에게 인기 있는 메뉴입니다.
분위기와 특징: 겐스시는 작은 규모의 초밥 전문점으로, 카운터석에서 셰프가 직접 초밥을 만들어 제공하는 방식입니다. 신선한 재료를 사용하며, 회전초밥보다 한층 높은 퀄리티의 초밥을 즐길 수 있습니다.
3. 숯불 닭꼬치 전문점 ‘토리조’
‘토리조’는 숯불로 구운 닭꼬치 요리(야키토리)를 전문으로 하는 이자카야로, 질 좋은 재료와 정성 어린 조리법으로 현지인들에게 인기를 끌고 있습니다.
대표 메뉴:
- 모둠 야키토리 세트 (1,800엔): 닭다리살, 가슴살, 날개, 간 등 다양한 부위를 숯불에 구운 꼬치 세트.
- 츠쿠네(닭고기 완자) (300엔/개): 부드러운 닭고기 완자를 달콤 짭짤한 소스와 함께 제공.
- 닭 가라아게(일본식 닭튀김) (1,200엔): 바삭하고 촉촉한 식감의 닭튀김으로, 맥주와 잘 어울리는 메뉴.
분위기와 특징: 가게 내부는 전통적인 일본 이자카야 스타일로, 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 숯불에 구운 닭꼬치 특유의 향이 공간을 가득 채우며, 일본 특유의 야키토리 문화를 체험할 수 있습니다.
4. 깊은 국물 맛이 일품인 ‘이치란 라멘 난바점’
‘이치란 라멘’은 일본을 대표하는 돈코츠 라멘 전문점으로, 깊고 진한 국물과 쫄깃한 면발로 유명합니다.
대표 메뉴:
- 이치란 오리지널 라멘 (980엔): 돼지 뼈를 오랜 시간 우려낸 진한 국물과 부드러운 차슈가 조화를 이루는 대표 메뉴.
- 반숙 계란 토핑 (130엔): 반숙 계란을 추가해 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 매운 소스 추가 (120엔): 매운맛을 좋아하는 사람들을 위해 제공되는 소스로, 감칠맛을 한층 더 높여줍니다.
분위기와 특징: 이치란 라멘은 독특한 개인 공간 좌석 시스템을 갖추고 있어 혼자 식사를 하거나 조용히 라멘을 즐기기에 적합합니다. 국물 농도, 면의 익힘 정도, 매운맛 강도를 직접 조절할 수 있어 취향에 맞는 맞춤형 라멘을 즐길 수 있습니다.
5. 일본 전통 디저트가 있는 ‘모미지카페 난바점’
‘모미지카페’는 일본 전통 디저트와 음료를 전문으로 하는 카페로, 따뜻한 분위기 속에서 달콤한 디저트를 즐길 수 있는 곳입니다.
대표 메뉴:
- 말차 파르페 (1,200엔): 진한 말차 아이스크림과 팥, 떡 등이 어우러진 일본식 디저트.
- 단팥 경단 (900엔): 쫀득한 떡과 달콤한 팥을 조화롭게 즐길 수 있는 메뉴.
- 일본식 핫케이크 (1,500엔): 폭신한 핫케이크 위에 메이플 시럽과 생크림이 올라간 인기 디저트.
분위기와 특징: 전통 일본식 다과를 현대적으로 재해석한 디저트가 특징이며, 조용하고 아늑한 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
결론
오사카 난바는 현지인들에게도 사랑받는 다양한 맛집들이 모여 있는 미식의 중심지입니다.
- ‘치보’: 오코노미야키의 본고장에서 정통 오코노미야키를 맛볼 수 있는 곳.
- ‘겐스시 난바’: 신선한 초밥을 즐길 수 있는 가성비 좋은 초밥 전문점.
- ‘토리조’: 숯불 닭꼬치가 맛있는 일본식 이자카야.
- ‘이치란 라멘 난바점’: 깊고 진한 돈코츠 라멘의 정수를 느낄 수 있는 곳.
- ‘모미지카페 난바점’: 일본 전통 디저트를 맛볼 수 있는 아늑한 카페.
각 맛집은 각각의 개성과 매력을 가지고 있어, 오사카 여행 중 반드시 방문해 볼 가치가 있습니다. 현지인들에게도 인정받은 난바 맛집에서 특별한 미식 경험을 즐겨보세요!